20 mai 2013
Ma première Paella
Ma fille qui ne mange pas de riz à la maison...me dit un jour,qu'elle mangeait du riz jaune avec des crevettes et du poulet à l'école...
Et que c'était bon! Mon sang n'a fait qu'un tour même si je ne suis pas très fan de ce plat. J'ai emprunté le plat à une collègue 100% espagnole,il s'avère qu'il est à son mari et que c'est lui qui la fait!!!
J'ai testé ce we alors même que j'étais seule avec les deux grands,un pur bonheur...les journées paraissent longues.....agréablement longues,on en fait des choses quand on n'a pas de boulet... [Lire la suite]01 mai 2013
Vega compatible
Non non je ne vais pas vous faire part de ma nouvelle lubie alimentaire,j'aime bien un bon steack de temps en temps mais j'adore aussi cuisiner les légumes et en faire tout un plat!
Avec ce qui trainait dans mon frigo et un peu d'huile de coude,j'ai préparé des lasagnes végétariennes.
J'ai ajouté du tofu mixé avec de l'ail,des oignons nouveaux avec leur vert.
Le tout nappé de crême fraiche et d'un reste de lait de coco...
Qui dit végétarien ne dit pas forcément léger...
Pour faire passer le tout,j'ai testé une... [Lire la suite]01 décembre 2012
photos du délit
j'ai pris un méga pied............
et je suis super contente de l'avoir fait seule à l'abris des regards............
Du coup j'ai pu lécher jusqu'à la dernière goutte .......... le bol-mixer.
Hey!!What did you expect????????????????
J'ai testé le cheese-cake au Philadelphia,trop trop bon.
En fait,c'est déjà un gâteau bien en accord avec mes gouts mais là,il synthétise tout ce que j'aime:
du Philadelphia,j'étais aussi amoureuse du St Morêt.
Des Golden Grahams(mes céréales préférées,ceci dit je n'en mange jamais,je mange... [Lire la suite]17 novembre 2012
Petits plaisirs...
Quand Aude m'a demandé ce que nous mangions en général,je n'ai pas su quoi répondre...
Des galettes et des crêpes,du roti de porc et des pommes de terre,hein on est en Bretagne!
Des joues de porc très souvent avec des variantes:pommes,cidre ou bière,miel.
Et dernier essai:chou,carottes et orange avec un trai de cointreau!Essai transformé!
Un grand classique l'hiver chez nous,la saucisse fumée aux lentilles,il manque du chou frisé.
:-)
A moins que vous ne préféreriez des encornets poèlés et ailés,dont on se dispute les... [Lire la suite]08 novembre 2012
Elle monte sur son petit poney aussi...
Je vous ai déjà parlé d'Edwige,si si. Mais pas de son mari très sympa?
Ben je vais éviter parce qu'après elle fait des crises de jalousie.
Pour la consoler,je crois que vous pouvez voter pour elle ici. Enfin,il faut passer par FB.
En attendant,ma fille aussi monte sur un petit poney,une fois seulement mais une heure et qui courait à côté?
J'ai fini par craquer et monter non par conviction mais par épuisement à la longue de trotter à côté de ma fille,l'expérience n'est pas désagréable,ma foi!
Bon maintenant,un peu de neuf,un... [Lire la suite]03 novembre 2012
Combattre la grisaille
le soleil nous fait défaut?
Qu'a cela ne tienne,les fleurs sont légions ici.
Et la plus belle d'entre toutes?
Milleraies fleuri from Toto,et chutes de provenance oubliée pour une tenue en mode récup'.
Tunique:patron américain et pantalon japonais.
On mange du burger au sushi..?
Que non!
On tente un mafé au boeuf:
Les enfants ont trouvé ça trop chaud,Mr a aimé et moi,je m'attendais à une sauce plus sirupeuse...
Le KUBOR est 1 véritable hérésie dans ma maison mais je suis prête à toutes les expériences:-)
Mais... [Lire la suite]23 octobre 2012
Happy 12!
Fêté en avance cette année pour fêter un peu le mien aussi.
Mais c'était lui qui était à l'honneur même si je me suis fait plaisir avec un repas russe et notament du chou mariné,recette trouvée ici.
J'ai vraiment adoré ma recette de Bortch,notament le lendemain quand j'ai mixé le reste de légumes dans le bouillon et ajouté un peu d'aneth.
Pourquoi avons-nous fermé les yeux en même temps?Typée asiatique qu'on m'a dit vendredi soir...
Je vous laisse entrevoir le tee-shirt réalisé en 100%polyester from toto mais qui met... [Lire la suite]17 octobre 2012
Ame sensible s'abstenir...
Connaissez-vous la bousette ce délicieux fromage de vache qui se consomme à t° ambiante...mais qui se dégrade avec l'humidité de l'air..?
Et pour faire glisser le tout un petit verre de vin de ...merde?
Vous venez diner..?17 septembre 2012
Enfin compris
le sens de cette ritournelle...
L'araignée,l'araignée est tombée dans la purée...
Araignée de porc et purée pommes de terre-courgette.
A part cette révélation culinaire,quoi de neuf me direz-vous?Bah,je suis de nouveau coincée à la maison à jouer les gardes malades pour la pissouse.
Poutant hier elle a bien profité tour de poney le matin et plage l'après-midi,purée(hi hi) ce qu'on s'est pelé!On a fini au bistrot à boire un vin chaud!C'est la faute à mon beau-frère...
Une petite caresse sur les oreilles?
Je me plains mais... [Lire la suite]09 septembre 2012
Après les tomates séchées...
l'autre recette anti-écolo:la confiture de lait ou mais quel délice!Que les esprits chagrins se rassurent la bouteille ne contient que du sirop de cassis maison.
Et puis j'ai aussi glissé dans ma cocotte un bocal contenant un roti.
Photo,à la sortie de la cocotte,puis le lendemain.Et c'est délicieux!
Le modus operandi puisque le principe de tout ça c'est qu'il n'y a pas de recette.
Les tomates séchées se font très simplement,il suffit de les couper en deux et de les déposer sur... [Lire la suite]


